SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas

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Resumo do Componente Curricular

Dados Gerais do Componente Curricular

Tipo do Componente Curricular:

DISCIPLINA

Unidade Responsável:

COORDENADORIA DE ENSINO - CCBS (11.01.19.02.06)

Código:

CBS5039

Nome:

TÉCNICA DIETÉTICA II

Carga Horária Total:

50 h.

Pré-Requisitos:

Co-Requisitos:

Equivalências:

Excluir da Avaliação Institucional:

Não

Matriculável On-Line:

Sim

Horário Flexível da Turma:

Não

Horário Flexível do Docente:

Não

Obrigatoriedade de Nota Final:

Sim

Pode Criar Turma Sem Solicitação:

Não

Necessita de Orientador:

Não

Exige Horário:

Não

Ementa/Descrição:

Análise e aplicação dos conhecimentos da Técnica Dietética no preparo de alimentos, observando as reações físico-químicas e sua aplicação em Dietoterapia. Elaboração, execução e avaliação de cardápios aplicados às diversas patologias e outras condições especiais.

Currículos
Código	Ano.Período de Implementação	Matriz Curricular	Obrigatória	Período	Ativo
2023P1	2023.1	NUTRIÇÃO - Barreiras - BACHARELADO - Presencial - MT	Sim	4	Sim

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