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2013, Ariela Werneck de Carvalho, Dorina Isabel Gomes Natal, Cassiano O Silva, Maria Inês S Dantas, Everaldo Gonçalves Barros, Sônia M R Ribeiro, Neuza Maria brunoro Costa, Hércia Stampini Duarte Martino , Heat-treatment reduces anti-nutritional phytochemicals and maintains protein quality in genetically improved hulled soybean flour, ISSN: 1678457X
2011, Ariela Werneck de Carvalho, Hércia Stampini Duarte Martino, Cassiano O Silva, Maria Inês S Dantas, Dorina Isabel Gomes Natal, Sônia M R Ribeiro, Neuza Maria brunoro Costa , The use hull soybean flour of heat-treated grains does not affect iron bioavailability in rats. Archivos Latinoamericanos de Nutrición, ISSN: 00040622
2007, Ariela Werneck de Carvalho , Jornal do Associativismo, ISSN:
2007, Ariela Werneck de Carvalho , Jornal do Associativismo, ISSN:
2007, Ariela Werneck de Carvalho , Jornal do Associativismo, ISSN:
2007, Ariela Werneck de Carvalho , Jornal do Associativismo, ISSN:
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Trabalho de Fim de Curso(2)
Influência do método baby-led-weaning no estado nutricional de crianças: uma revisão sistemática, ANDRÉA LUÍSA CEZAR DOS SANTOS MENDES FERREIRA ,
09/2021
Seletividade Alimentar em Crianças Autistas: Impactos na Ingestão de Micronutrientes, Nutrição e Saúde, SOFIA FERREIRA DE CARVALHO ,
03/2026