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claudia vieira prudencio

CE-CCBS - COORDENADORIA DE ENSINO - CCBS

Produção Intelectual

Artigos (13)

• 2023, Érika Renata Martins Mertens, Flávio Santos Lopes, Cláudia Vieira Prudêncio , Elaboração de marca coletiva: o caso da tribo indígena Kiriri de Barreiras, ISSN: 19827814
• 2022, Rafael da Silva Eufrasio, Márcia Regina de Oliveira Pedroso, Luana da Silva Gonçalves, Delis Ortiz Alves de Oliveira, Cláudia Vieira Prudêncio , ANÁLISE QUALITATIVA DOS CARDÁPIOS DA EDUCAÇÃO DE JOVENS E ADULTOS DE UM MUNICÍPIO DO OESTE BAIANO, ISSN: 19801726
• 2020, SALIVE, ANDRES FELIPE VANEGAS, Cláudia Vieira Prudêncio, BAGLINIÈRE, FRANÇOIS, OLIVEIRA, LEANDRO LICURSI, FERREIRA, SUKARNO OLAVO, VANETTI, MARIA CRISTINA DANTAS , Comparison of stress conditions to induce viable but non-cultivable state in Salmonella, ISSN: 15178382
• 2019, FREITAS, LEONARDO LUIZ DE, Cláudia Vieira Prudêncio, PEÑA, WILMER EDGARD LUERA, VANETTI, MARIA CRISTINA DANTAS , Modeling of Shigella flexneri inactivation by combination of ultrasound, pH and nisin, ISSN: 00236438
• 2016, Cláudia Vieira Prudêncio, MANTOVANI, HILÁRIO CUQUETTO, CECON, PAULO ROBERTO, PRIETO, MIGUEL, VANETTI, MARIA CRISTINA DANTAS , Temperature and pH influence the susceptibility of Salmonella Typhimurium to nisin combined with EDTA, ISSN: 09567135
• 2015, GALVÃO, M.F., Cláudia Vieira Prudêncio, VANETTI, M.C.D. , Stress enhances the sensitivity of Salmonella enterica serovar Typhimurium to bacteriocins, ISSN: 13645072
• 2015, Cláudia Vieira Prudêncio, MANTOVANI, C. H., Paulo Roberto Cecon, Vanetti, M. C. D. , Differences in the antibacterial activity of nisin and bovicin HC5 against Salmonella Typhimurium under different temperature and pH conditions, ISSN: 13645072
• 2015, Cláudia Vieira Prudêncio, VANETTI, MARIA CRISTINA DANTAS, PRIETO, MIGUEL , Tolerance of Salmonella enterica serovar Typhimurium to nisin combined with EDTA is accompanied by changes in cellular composition, ISSN: 09639969
• 2015, Cláudia Vieira Prudêncio, Miriam Teresinha dos Santos, Vanetti, M. C. D. , Strategies for the use of bacteriocins in Gram-negative bacteria: relevance in food microbiology, ISSN: 09758402
• 2015, Cláudia Vieira Prudêncio, FERREIRA, SUKARNO OLAVO, MANTOVANI, HILÁRIO CUQUETTO, VANETTI, MARIA CRISTINA DANTAS , Morphological changes in Salmonella Typhimurium caused by the lantibiotic bovicin HC5 in association with EDTA, ISSN: 15904261
• 2014, Cláudia Vieira Prudêncio, MANTOVANI, C. H., Vanetti, M. C. D. , Inhibition of Salmonella Typhimurium by bovicin HC5 associated with chelating agents and surfactants, ISSN: 19960808
• 2009, Cláudia Vieira Prudêncio, Hilário Cuqueto Mantovani, Vanetti, M. C. D. , Eficácia da bovicina HC5 associada com surfactantes na inibição de Salmonella Typhimurium, ISSN: 01019171
• 2009, São José, J. F. B., CLÁUDIA LÚCIA OLIVEIRA PINTO, Cláudia Vieira Prudêncio, Vanetti, M. C. D. , Avaliação do efeito de diferentes sanitizantes em morango (Fragaria ananassa) minimamente processado, ISSN: 01019171

Trabalho de Fim de Curso(2)

• O feio também belo: a poética das sensações através do desenho, MICHELE BASTOS SANTOS , 02/2025
• A TRANSPOSIÇÃO MIDIÁTICA DA NARRATIVA LITERÁRIA ESCRITA PARA A LINGUAGEM DO DESENHO COMO PROPOSTA PEDAGÓGICA PARA O ENSINO DE ARTE, BRUNA DA SILVA ARAÚJO , 12/2025

Orientações de Pós-Graduação (2)

• Mestrado Profissional, CLARA CECILIA BORGES DE BARROS LEAO, 03/2026 - , Orientação em Andamento
• Mestrado Profissional, ALLINE DE JESUS ALMEIDA, 03/2026 - , Orientação em Andamento